ご注文はレストラン券売機にて
納豆ビール
520円(税込)
王道と邪道のハザマに健康があるのです!
「健康を食べる」をテーマにレストランを運営してまいりました、健食たぬみせですが、お客様からかねてご要望の多かった「ビール」について考えてみることにいたしました。
健康に楽しめるビールを提供できないかな?
ここでしか味わえないビールは出来ないかな?
地ビールは醸造依頼するとしたら製造量が多いので1店舗だけのたぬみせでは難しいかな。
納豆工場だからできるビール・・・
スタッフミーティングで練り合わせた結果、「納豆レストランといたしまして、健食たぬみせでは納豆ビールを世に問うことにいたしました。」
納豆ビールとは・・・
・納豆のエッセンス(納豆ビールエッセンス)を加えます
・エッセンスは果物100%果汁と納豆のネバでつくります
・地ビールではありません
・ビールではなくリキュールです
※果汁を加えればビール表示ではなく発泡酒と表示しなくてはなりません
世の中には、ライムを入れて飲むスタイリッシュなビールも存在します。また、レモン果汁やパイン果汁を加えたビール(発泡酒)も世界には存在し愛されています。
日本独自の文化の染み込んだビールを発信いたします。納豆の効能が入ったビールです。しかもフルーティ。
オレンジのフルーティさと、納豆のネバが水分を吸ってヌルっと美味しくなります。
また、コンセプトビールの性質を持つ内容なので、パートナーとなるビールも特別なビールを選びました。
そのビールとは、
キリンビールが大切にしているブランド
「ハートランドビール」です。
ハートランドビールとは・・・
麦芽100%でアロマホップ100%の生ビールで、可香り良く、苦味が軽くて味が深い、しっかり者のやさしいパートナーとなってくれそうな雰囲気です。
もちろん、ハートランドビールだけを楽しみたい。
そのご要望にもお応えします。
○ハートランドビール
500円(税込)
・・・
アルコールはご遠慮・・・の方には
ノンアルコール納豆ビールをご用意させていただきました!
ハートランドビール→キリンフリー
(アルコール分0.00%です)