たぬみせ 健食 ビアホール発想なのねん
納豆好きなら 一度は飲もう!
納豆ビール 登場!・・・でも納豆ビールって
 

納豆ビールを注文すると・・・ハートランドビールと納豆ビールエッセンスが出てきます
(ビールに果汁を加えますので表示上はリキュールとなります)

納豆ビールの
ご案内 

ご注文はレストラン券売機にて


納豆ビール
500円(税込)
○パイナップル
○アップル
○グレープ
○グレープフルーツ
○オレンジ


この中から選びます


王道と邪道のハザマに健康があるのです!

「健康を食べる」をテーマにレストランを運営してまいりました、健食たぬみせですが、お客様からかねてご要望の多かった「ビール」について考えてみることにいたしました。


健康に楽しめるビールを提供できないかな?

ここでしか味わえないビールは出来ないかな?

地ビールは醸造依頼するとしたら製造量が多いので1店舗だけのたぬみせでは難しいかな。

納豆工場だからできるビール・・・

スタッフミーティングで練り合わせた結果、「納豆レストランといたしまして、健食たぬみせでは納豆ビールを世に問うことにいたしました。」


納豆ビールとは・・・
・納豆のエッセンス(納豆ビールエッセンス)を加えます
・エッセンスは果物100%果汁と納豆のネバでつくります
・地ビールではありません
・ビールではなくリキュールです

※果汁を加えればビール表示ではなく発泡酒と表示しなくてはなりません

世の中には、ライムを入れて飲むスタイリッシュなビールも存在します。また、レモン果汁やパイン果汁を加えたビール(発泡酒)も世界には存在し愛されています。


日本独自の文化の染み込んだビールを発信いたします。納豆の効能が入ったビールです。しかもフルーティ。


ちなみに納豆ビールエッセンスには
・パイン
・アップル
・グレープ
・グレープフルーツ
・オレンジ

の種類が選べます。

納豆のネバにはムチン質(肌をうるおし、タンパク質の吸収を助け、胃壁を保護し胃かいようや胃炎を予防します。)やジピコリン酸(O−157などの病原菌に抗菌作用があります)が含まれています。


また、コンセプトビールの性質を持つ内容なので、パートナーとなるビールも特別なビールを選びました。

そのビールとは、
キリンビールが大切にしているブランド
「ハートランドビール」です。

ハートランドビールとは・・・
麦芽100%でアロマホップ100%の生ビールで、可香り良く、苦味が軽くて味が深い、しっかり者のやさしいパートナーとなってくれそうな雰囲気です。



もちろん、ハートランドビールだけを楽しみたい。
そのご要望にもお応えします。

なにせ、この三重県でハートランドビールが飲めるお店はほんの4件、たぬみせを加えて5件だけなのですから。「納豆のエッセンスは抜きで良いビールを楽しみたい。」ハイどうぞよろこんで。
ハートランドビール
 480円(税込)


提供時間はオールタイム
8:00〜21:00です


・・・
アルコールはご遠慮
・・・の方には
ノンアルコール納豆ビールをご用意させていただきました!
ハートランドビール→キリンフリー
(アルコール分0.00%です)

 


納豆創作料理をおつまみに楽しいお時間をどうぞ。

納豆ビールの楽しみ方

納豆ビールエッセンスです
(写真はパインです)

エッセンスをグラスに適量注ぎます

エッセンスの上からハートランドビールを

ゆっくりと静かに注いでいきます

納豆ネバの威力か泡が膨らんできます

気にせずに「ぐびー」といきましょう!
ハートランドビールとは


ハートランドビールについての詳細は http://www.heartland.jp/  
(こちらは何も加えないので、れっきとしたビールです)
 



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