レシピ倉口由紀乃2

相可高校食物調理科の生徒が考えた！
奥野食品　工場レストラン　健食たぬみせ
　～納豆料理～

＊料理名　鮭と納豆のマヨネーズ炒め　4人前

制作者　倉口由紀乃　　　2年生松阪市　在住　

料理の特徴　鮭と納豆にマヨネーズ味が良く合います。　

一人前のエネルギー：149ｋｃａｌ

材料　　　　分量

調味料（材料）　　　分量

挽きわり納豆　　　　　　２０ｇ

マヨネーズ　　　　　　　４０ｇ

鮭　　　　　　　２００ｇ

塩　　　　　　　　　　　少量

アスパラガス　　４０ｇ

胡椒　　　　　　　　　　少量

〈作り方〉

１、鮭を一口サイズに切り、アスパラガスは２ｃｍに切る。

２、フライパンで鮭を焼き、アスパラガス、納豆も炒める。

３、炒めた中にマヨネーズと塩、胡椒を入れ軽く炒め、

器に盛り付けたら完成。

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