レシピ納豆オムレツ1

相可高校食物調理科の生徒が考えた！
奥野食品　工場レストラン　健食たぬみせ
　～納豆料理～

＊料理名　納豆オムレツ　4人前

制作者　納豆オムレツ　　　　　1　年生　　　　　　松阪市　在住

料理の特徴　簡単に出来る一品です

一人前のエネルギー　100kcal

材料　　　　分量

調味料（材料）　　　分量

卵　　　　　　　　　８個

塩　　　　　　　　　　適量

しめじ　　　　　　　４０ｇ

胡椒　　　　　　　　　適量

トマトケチャップ　　大匙7

納豆　　　　　　　　１パック

〈作り方〉

１、人参を千切りにして湯がく。胡瓜も千切りにしておく。

　玉葱はスライスにして塩もみし、水にさらす。

　納豆はみじん切りにして薄口醤油で味をつける。

２、ライスペーパーを水に浸し、やわらかくなったら切った野菜と納豆を

　巻いたら完成。

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