レシピ西川　駿2

相可高校食物調理科の生徒が考えた！
奥野食品　工場レストラン　健食たぬみせ
　～納豆料理～

＊料理名　納豆野菜炒め　4人前

制作者　西川　駿　3年生　松阪市東黒部町在住

料理の特徴　　納豆の香りがたまらない一品です

一人前のエネルギー　８３kcal

材料　　　　分量

調味料（材料）　　　分量

挽き割り納豆　　　　　　２パック

塩　　　　　　　　適量

キャベツ　　　　　　　　２００ｇ

胡椒　　　　　　　適量

人参　　　　　　　　　　１／２本

付属のたれ　　　　２パック分

玉葱　　　　　　　　　　１／２玉

炒め油

〈作り方〉

１，キャベツは一口大、人参はたんざく切り、玉葱は千切りにする。

２，フライパンに油をひいて、野菜を炒め、しんなりしたら納豆を加えて塩・胡椒・

付属のたれで味を付け、器に盛って完成。

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