相可高校食物調理科の生徒が考えた!
奥野食品 工場レストラン 健食たぬみせ
  ~納豆料理~
*料理名 納豆炒飯 4人前
制作者 西川 駿 3年生 松阪市東黒部町在住

料理の特徴  ちょっとした工夫でパラパラになります
一人前のエネルギー 213kcal
 
材料    分量
調味料(材料)   分量
納豆         4パック 味塩          適量
ご飯         600g 濃口醤油        大匙1
卵          4個 付属のたれ       4パック分
人参         1/2本  
キャベツ       200g  
玉葱         1/2個  
炒め油        適量  
〈作り方〉
1,人参・キャベツ・玉葱はみじん切りにしておく。
2,卵を溶き、ご飯と合わせてしっかり混ぜておく。
3,フライパンに油をひいて野菜を炒め、ご飯を加えて炒める。
4,パラパラになったら納豆を加えて味塩・濃口醤油・付属のたれで味を付け器に盛って完成。




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