１．納豆に濃口醤油大匙２と青葱を加えて、練り混ぜる。

２．海苔を四等分にし、練った納豆を上にのせて折り曲げ、中に入れ込む。

（春巻きを包む用量）

３．高温の油でさっと揚げて、器に盛り、完成。食べる時に酢醤油に付ける。